在市场上我们可以看到各式各样的成套蛋糕展示柜，价格差距也很大，当然如果您想从网上找到蛋糕展示柜实实在在的价格真的很难，这点笔者就深有体会。
如何判断蛋糕展示柜的优劣呢？首先从细节着手，判断蛋糕展示柜的品质主要有以下几点：在区分大型厂家生产的蛋糕展示柜和小作坊生产的蛋糕展示柜，重要的一点就是看蛋糕展示柜的封边。正规的厂家呢，比如齐美制冷，都是使用现代化的机器设备，采用高温高压封边，这样的目的就是封边后外表整洁牢固，可以避使用时间长了水气对蛋糕展示柜的损坏，使蛋糕展示柜更耐用。看五金配件为使放置其中的物品井然有序，有必要借助一些五金配件达到目的，如适于角柜安放的旋转盘、推拉式贮物柜的分隔架等。
良好的蛋糕展示柜是整个结构的完美结合，在使用时开合自如、无噪音，能经得起上万次的开关而不变形损坏。止水设计台面有加入特别的止水设计，让台面的水不易落到蛋糕展示柜身上，也是蛋糕展示柜能长久使用的保证。
面对人们越来越高的环保需求，蛋糕展示柜材质的环保性也是非常重要的，主要体现在所用板材、台面和封边的粘合剂上。所有材料均要达到环保要求。其中板材需选用甲醛释放量达的人造板材，而台面以防火板和人造石为较好选择。
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